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«Quaker Service Australia (QSA), con sede en Sídney, Australia, es la organización de servicio y ayuda en el extranjero de la Sociedad Religiosa de los Amigos (Cuáqueros) en Australia. QSA es una organización benéfica exenta de impuestos. Su función es canalizar la preocupación de Los Amigos australianos por construir un mundo más pacífico, equitativo, justo y compasivo».
Actualmente trabajamos con socios en países de todo el mundo, como Camboya, India, Australia indígena, Malasia, Uganda, Zimbabue y con grupos de refugiados y solicitantes de asilo en Australia. QSA ha apoyado el trabajo en las áreas de salud, educación y derechos humanos, pero el enfoque principal ha sido proporcionar a las personas las habilidades para crear pequeños huertos y obtener un sustento digno.
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Una visita reciente a proyectos en zonas rurales de Camboya ha revelado impresionantes huertos familiares establecidos mediante la capacitación en permacultura apoyada por Quaker Service Australia (QSA) en colaboración con el Programa de Cooperación de ONG Australianas del gobierno australiano. En los últimos ocho meses, muchas mujeres han logrado huertos florecientes que les proporcionan una mejor seguridad alimentaria y mejoras en la salud general. Algunas mujeres ya están vendiendo el excedente de la cosecha en los mercados locales, e incluso las pequeñas cantidades son populares debido a la calidad de sus verduras de hoja verde, frijoles, chiles, hierbas y una variedad de árboles frutales cultivados orgánicamente, como plátanos, papayas, mangos y caimitos.
Para que esto sea posible, los proyectos de QSA han ayudado con la provisión de pozos, dispositivos de almacenamiento de agua y la construcción de canales a pequeña escala para hacer un buen uso del agua de lluvia como un suministro de agua limpia cuando llega, y para almacenar lo que necesitan para la estación seca.
A través de QSA, las reuniones y Los Amigos pueden apoyar a estas comunidades rurales camboyanas que tienen recursos limitados: por ejemplo, ayudando a que más miembros de la comunidad tengan acceso a un inodoro doméstico. Su mayor conocimiento en salud, higiene y nutrición dietética ha servido para mejorar el bienestar y los niveles de energía de todos en la comunidad, incluyendo una menor incidencia de enfermedades, recién nacidos más saludables y una mayor asistencia escolar para los niños.